Perbedaan Mao Wang Kuning dan Orange - Apakah Anda suka makan buah-buahan? Jika ya, mungkin Anda pernah mencoba Mao Wang Kuning dan Orange. Kedua buah ini sangat populer dan banyak dikonsumsi oleh orang-orang di seluruh dunia. Namun, apakah Anda tahu apa perbedaan antara Mao Wang Kuning dan Orange? Apa saja manfaat kesehatan yang bisa Anda dapatkan dari masing-masing buah ini? Bagaimana cara memilih dan menyimpan buah-buahan ini agar tetap segar dan lezat? Artikel ini akan menjawab semua pertanyaan Anda tentang perbedaan Mao Wang Kuning dan Orange. Artikel ini bersifat informatif dan ditujukan untuk membantu Anda memahami lebih lanjut tentang dua jenis buah yang lezat ini.
Apa itu Mao Wang Kuning dan Orange?
| Apa itu Mao Wang Kuning dan Orange? |
Mao Wang Kuning adalah nama lain dari mangga kenari golden, sebuah jenis mangga dengan warna kulit kekuningan cerah, daging buah yang manis dan lembut, serta biji yang kecil. Buah ini berasal dari negara-negara tropis dan subtropis seperti Indonesia, Thailand, Filipina, dan Malaysia. Buah ini biasanya dipanen pada bulan Juni hingga Agustus. Mao Wang Kuning memiliki nama ilmiah Mangifera indica L. var. golden kenari. Nama Mao Wang Kuning berasal dari bahasa Mandarin yang berarti"raja mangga kuning".
Orange adalah buah sitrus dengan kulit lembut berwarna oranye cerah, daging buah yang berair dan asam-manis, serta banyak biji kecil di dalamnya. Buah ini berasal dari Asia Tenggara dan dibawa ke Eropa oleh pedagang Arab pada abad ke-15. Buah ini memiliki nama ilmiah Citrus sinensis. Nama orange berasal dari bahasa Prancis yang berarti"emas".
Perbedaan nyata antara Mao Wang Kuning dan Orange terletak pada penampilan buah. Mao Wang Kuning memiliki kulit yang lembut dan kepala buah yang lancip, sedangkan orange memiliki kulit yang tebal dan lebih mudah dikupas. Orange juga lebih kecil dibandingkan dengan Mao Wang Kuning, dan terdapat banyak biji kecil di dalam buah ini.
Apa saja manfaat kesehatan dari Mao Wang Kuning dan Orange?
| Apa saja manfaat kesehatan dari Mao Wang Kuning dan Orange? |
Mao Wang Kuning dan Orange keduanya kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan yang bisa Anda dapatkan dari masing-masing buah ini:
- Mao Wang Kuning: Buah ini dikenal kaya akan vitamin C, vitamin A, karotenoid, serat, dan potasium. Vitamin C dapat membantu meningkatkan sistem imun tubuh, mencegah infeksi, dan mempercepat penyembuhan luka. Vitamin A dapat membantu menjaga kesehatan mata, kulit, dan rambut. Karotenoid adalah pigmen alami yang memberikan warna kuning pada buah ini. Karotenoid memiliki sifat antioksidan yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Serat dapat membantu melancarkan pencernaan, menurunkan kadar kolesterol, dan mengontrol gula darah. Potasium dapat membantu menjaga keseimbangan cairan tubuh, mengatur tekanan darah, dan mendukung fungsi jantung.
- Orange: Buah ini juga mengandung vitamin C, serat, folat, tiamin, kalsium, dan vitamin B6. Vitamin C memiliki fungsi yang sama dengan vitamin C pada Mao Wang Kuning. Serat juga memiliki fungsi yang sama dengan serat pada Mao Wang Kuning. Folat dapat membantu pembentukan sel-sel darah merah, mencegah anemia, dan mendukung perkembangan janin pada ibu hamil. Tiamin dapat membantu mengubah karbohidrat menjadi energi, menjaga fungsi saraf, dan mencegah beriberi. Kalsium dapat membantu mempertahankan kepadatan tulang, mencegah osteoporosis, dan mendukung fungsi otot. Vitamin B6 dapat membantu metabolisme protein, lemak, dan karbohidrat, serta membantu produksi hormon dan neurotransmiter.
Kandungan gula dalam dua buah-buahan ini cukup berbeda. Mao Wang Kuning memiliki rasa yang lebih manis dibandingkan dengan orange sehingga memiliki jumlah gula yang lebih tinggi. Oleh karena itu, bagi penderita diabetes dan mereka yang berusaha menjaga pola makan sehat perlu mempertimbangkan jumlah gula dalam buah yang mereka konsumsi.
Bagaimana cara memilih dan menyimpan Mao Wang Kuning dan Orange?
| Bagaimana cara memilih dan menyimpan Mao Wang Kuning dan Orange? |
Untuk menikmati rasa dan manfaat kesehatan dari Mao Wang Kuning dan Orange, Anda perlu memilih dan menyimpan buah-buahan ini dengan benar. Berikut adalah beberapa tips yang bisa Anda ikuti:
- Memilih Mao Wang Kuning: Pilihlah buah yang memiliki kulit yang mulus, bersih, dan berwarna kuning cerah. Hindari buah yang memiliki kulit yang keriput, bercak hitam, atau lembek. Tekanlah buah secara perlahan untuk merasakan teksturnya. Buah yang matang akan terasa sedikit empuk namun tidak terlalu lunak. Ciumlah buah untuk mencium aromanya. Buah yang matang akan memiliki aroma yang harum dan manis.
- Memilih Orange: Pilihlah buah yang memiliki kulit yang halus, bersih, dan berwarna oranye cerah. Hindari buah yang memiliki kulit yang keriput, bercak hijau, atau berjamur. Timbanglah buah dengan tangan Anda. Buah yang berat menandakan bahwa buah tersebut memiliki banyak air dan daging buah. Goyanglah buah secara perlahan untuk mendengar suaranya. Buah yang tidak mengeluarkan suara menandakan bahwa buah tersebut segar dan tidak busuk.
- Menyimpan Mao Wang Kuning: Jika Anda membeli buah yang belum matang, Anda bisa menyimpannya di suhu ruang hingga matang. Jika Anda ingin mempercepat proses pematangan, Anda bisa menyimpannya di dalam kantong kertas bersama dengan pisang atau apel. Jika Anda sudah memotong buahnya, Anda bisa menyimpannya di dalam wadah kedap udara dan simpan di lemari es hingga tiga hari.
- Menyimpan Orange: Anda bisa menyimpan orange di suhu ruang hingga dua minggu atau di lemari es hingga dua bulan. Jika Anda sudah memotong atau memeras buahnya, Anda bisa menyimpannya di dalam wadah kedap udara dan simpan di lemari es hingga tiga hari.
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
Apakah Mao Wang Kuning sama dengan mangga harum manis?
Tidak, Mao Wang Kuning berbeda dengan mangga harum manis. Mangga harum manis adalah jenis mangga lain yang berasal dari Indonesia. Mangga harum manis memiliki kulit yang hijau kekuningan, daging buah yang kuning pekat, dan biji yang besar. Mangga harum manis juga memiliki rasa yang sangat manis dan aroma yang kuat.
Apakah orange sama dengan jeruk?
Tidak, orange berbeda dengan jeruk. Jeruk adalah nama umum untuk semua jenis buah sitrus, termasuk orange. Orange adalah salah satu jenis jeruk yang memiliki ciri khas warna oranye pada kulitnya. Jenis jeruk lainnya antara lain lemon, lime, grapefruit, mandarin, dan pomelo.
Bagaimana cara mengolah Mao Wang Kuning dan Orange?
Ada banyak cara untuk mengolah Mao Wang Kuning dan Orange menjadi hidangan yang lezat dan sehat. Anda bisa memakan buah-buahan ini langsung setelah dicuci atau dikupas, atau Anda bisa membuat jus, smoothie, salad, es krim, kue, selai, dan lain-lain. Berikut adalah beberapa resep sederhana yang bisa Anda coba:
- Jus Mao Wang Kuning: Potong buah Mao Wang Kuning menjadi beberapa bagian dan buang bijinya. Masukkan potongan buah ke dalam blender dan tambahkan sedikit air. Blender hingga halus dan tuang ke dalam gelas. Anda bisa menambahkan madu, gula, atau es batu sesuai selera.
- Smoothie Orange: Kupas buah orange dan potong menjadi beberapa bagian. Masukkan potongan buah ke dalam blender dan tambahkan susu, yogurt, atau es krim vanilla. Blender hingga halus dan tuang ke dalam gelas. Anda bisa menambahkan oatmeal, chia seed, atau kacang-kacangan untuk menambah nutrisi.
- Salad Buah: Potong buah Mao Wang Kuning dan orange menjadi potongan kecil-kecil. Campurkan dengan buah-buah lain yang Anda suka seperti apel, anggur, nanas, atau kiwi. Tambahkan mayones, krim asam, atau yogurt sebagai dressing. Taburkan keju parut atau kacang almond sebagai topping.
- Es Krim Mao Wang Kuning: Potong buah Mao Wang Kuning menjadi beberapa bagian dan masukkan ke dalam freezer hingga beku. Masukkan potongan buah beku ke dalam blender dan tambahkan susu kental manis. Blender hingga halus dan masukkan ke dalam wadah kedap udara. Simpan kembali di freezer hingga mengeras. Sajikan dengan sirup cokelat atau karamel.
- Kue Orange: Kupas buah orange dan potong menjadi beberapa bagian. Masukkan potongan buah ke dalam panci dan tambahkan air, gula, dan kayu manis. Masak hingga air menyusut dan buah menjadi lembut. Sisihkan untuk dingin. Campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, garam, telur, minyak sayur, dan perasan jeruk nipis dalam sebuah mangkuk besar. Aduk hingga rata dan tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung. Panggang di oven yang sudah dipanaskan selama 25 menit atau hingga matang. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin. Oleskan selai orange di atas kue dan taburkan gula halus sebagai hiasan.
Kesimpulan
Mao Wang Kuning dan Orange adalah dua jenis buah yang sangat populer dan banyak dikonsumsi oleh orang-orang di seluruh dunia. Kedua buah ini memiliki perbedaan yang nyata pada penampilan buahnya. Mao Wang Kuning memiliki kulit yang lembut dan kepala buah yang lancip, sedangkan orange memiliki kulit yang tebal dan lebih mudah dikupas. Orange juga lebih kecil dibandingkan dengan Mao Wang Kuning, dan terdapat banyak biji kecil di dalam buah ini.
Mao Wang Kuning dan Orange juga memiliki manfaat kesehatan yang beragam bagi tubuh kita. Kedua buah ini mengandung vitamin C, serat, dan nutrisi lainnya yang dapat membantu meningkatkan sistem imun tubuh, melancarkan pencernaan, menjaga kesehatan mata, kulit, rambut, tulang, otot, saraf, jantung, dan darah. Namun, perlu diperhatikan bahwa Mao Wang Kuning memiliki rasa yang lebih manis dibandingkan dengan orange sehingga memiliki jumlah gula yang lebih tinggi.
Untuk menikmati rasa dan manfaat kesehatan dari Mao Wang Kuning dan Orange, kita perlu memilih dan menyimpan buah-buahan ini dengan benar. Kita bisa memakan buah-buahan ini langsung setelah dicuci atau dikupas, atau kita bisa mengolahnya menjadi jus, smoothie, salad, es krim, kue, selai, dan lain-lain. Ada banyak resep sederhana yang bisa kita coba untuk membuat hidangan yang lezat dan sehat dari Mao Wang Kuning dan Orange.
Demikianlah artikel tentang perbedaan Mao Wang Kuning dan Orange. Semoga artikel ini bermanfaat dan menambah wawasan Anda tentang dua jenis buah yang lezat ini. Selamat mencoba dan selamat menikmati!